・ゴミ・・・・・・・センターでお預かりできるゴミは、《生ゴミ》のみです。
燃えるゴミ・缶・ビン・ペットボトル・発砲スチロール・ダンボール等の
ゴミは全てお持ち帰りください。
（ただし、こちらからの食材提供に伴うゴミや、こちらで購入された
炭の空箱はお引取りします。）
・利用時間・・・利用時間は9:00～20:00まで、準備から後片付けの時間を含みます。
概ね３～４時間が適当です。最大ご利用可能人数は、１２人×１７テーブル＝２０４人 です。
・点検・・・・・・・食器・調理用具等返却の際にはセンタースタッフが点検を行います。
充分に汚れが落ちていなければ、何度でも洗い直していただきますので、ご了承ください。
ご利用後、テーブル・カマドはセンタースタッフが点検を行います。
・そうじ・・・・・・ご利用後、薪や炭、カマドには決して水をかけないでください。
使用後の炭は燃えたまま灰カンに入れて、炊さん倉庫前においてください。
木製のテーブル･イスには灰カンを置かないでください。
・カマド・・・・・・テーブルに備え付のカマドは、炭の使用のみです。
炭の火おこしは着火剤をご利用ください。
・OR・・・・・・・・炊さん場ご利用前にセンタースタッフが施設利用についての説明（OR…オリエンテーション）を
おこないます。できるだけ皆さんで受けるようにしてください。
･飲酒・喫煙・・当施設は青少年の為の教育施設になっております。過度の飲酒や一気飲み、他の利用者への迷惑
となる行為はご遠慮願います。
また、喫煙につきましては施設内は全て禁煙となっております。喫煙スペースを設けておりますので
ご理解の程よろしくお願いします。
・駐車場・・・・当施設には「駐車場」がありません。お越しの場合は、公共交通機関をご利用ください。
６ お願い
| 調理用具 | 焼網 鉄板（大・小） 段付き大鍋（直径４３㎝） 段付き鍋（直径３４㎝） 炊飯鍋（直径２９㎝） 小鍋（直径２１㎝） フライパン やかん ボール ざる バット さい箸 食品用トング コテ お好み焼用コテ まな板 包丁 |
| 清掃用具 | ほうき ちりとり 火ばさみ 十能 残灰入れ用缶 |
| 洗い物用具 | 食器用洗剤 クレンザー たわし スポンジ 金ブラシ |
| 軍手（綿１００％）・・・・・熱いものや薪・炭を扱うときに必要です。 ゴミ袋（透明）・・・・・・・・センター側でお引取りできるゴミは《生ゴミ》のみとなります。 持参品に付属するその他のゴミはお持ち帰りとなります。 フキン・雑巾・・・・・・・・・食器・調理用具は洗った後、拭いて返却をお願いしています。 また、テーブルの上も拭いていただきます。 マッチ類・・・・・・・・・・・・適宜ご用意ください。 新聞紙・・・・・・・・・・・・・薪を使う時の炊き付け用です。１カマド３～４枚あれば十分です。 炭の着火は着火剤のみ使用し、新聞紙は使用しないでください。 着火剤・・・・・・・・・・･・・炭に火を付ける時にお使いください。（販売もしています。） 洗剤つきｽﾁｰﾙｳｰﾙ・・・鍋を使用される方はこれを使って磨くとピッカピカになります。 うちわ・・・・・・・・・・・・・・火をおこす時にあれば便利です。 食用油・調味料・・・・・・その他のラップ・ホイル等、調理に必要なものはご用意ください。 わりばし・・・・・・・・・・・・食器セットにお箸は入っていません。（販売もしています。） |
| 食器BOX | 平皿（１２） おわん（１２） スプーン（１２） フォーク（１２） コップ（１２） しゃもじ（１） 皮むき器（２） |
| 区 分 | ２０歳未満 | ２０歳以上３０歳未満 | ３０歳以上 |
| ３時間（最低基本時間）１名につき | １５０円 | ２３０円 | ３００円 |
| 時間延長（１時間ごと） | ５０円 | ７５円 | １００円 |
| グリーンBOX | 段付き鍋（１） 炊飯鍋（１） おたま（１） ざる（１） ボール（１） |
４ 燃料
＜セット以外の
貸出し用具＞
薪・炭・着火剤は販売しています。薪・炭・着火剤は大阪国際ユースホステルの
フロントで燃料チケットをお買い求めの上、炊さん場スタッフにお渡しください。
薪(太） ６００円
薪(細）（焚付け用） ４５０円
炭（３㎏・着火剤付） ８００円
着火剤（３個） １００円
また持込んでいただいても結構です。
《ご利用の目安》 カレー・ご飯等 「薪（太）１束で１カマド」
「薪（細）１束で３～５カマド」
バーベキュー等 「炭３～６㎏で１テーブル」
５ 食材提供について
